Quando pensiamo al sangue, lo immaginiamo rosso. Sempre.

Eppure la natura ha trovato modi molto diversi per trasportare l’ossigeno: esistono organismi con sangue blu, verde, persino trasparente.

Il motivo non è estetico, ma chimico.

L’ossigeno, infatti, è sorprendentemente “difficile” da gestire: si scioglie poco nei liquidi biologici. Senza un sistema di trasporto efficiente, non avremmo abbastanza energia nemmeno per muoverci.

Per questo esistono i pigmenti respiratori: proteine specializzate che legano l’ossigeno grazie a metalli come ferro o rame.

In questo articolo scoprirai:

– perché il nostro sangue è rosso (e quello di altri animali no)
– come funzionano emoglobina e mioglobina
– perché polpi e crostacei hanno sangue blu
-cosa succede quando la natura elimina completamente questi sistemi

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